GINRYU・BonBon BERRY

ここは華やかにいちごの香り広がる、いちごスイーツ専門店GINRYU・BonBon BERRY。
北海道の玄関口で、いちごの魅力を発信するお店です。
もっとおいしく「いちご」を楽しんでいただけるように、いろいろなカタチで「いちご」をお届けしていきます。

GINRYU・BOonBon BERRYの「いちご」について

いちごには、年に一回冬から春に果実をつける「一季成りいちご」と、
夏や秋にも果実をつける「四季成りいちご」の2種類があります。
十数年の試行錯誤を繰り返し、
日差しの量や温度、湿度、光合成を促す二酸化炭素の量を緻密に調整することで、
年に一回しか果実をつけない「一季成りいちご」の通年栽培に成功しました。

赤く輝く いちご。
いちごは、見つめれば ときめきが、頬張れば甘みと香りが広がる、
みんなを ちょっと幸せにしてくれる果実です。

“BonBon”とは、フランス語で小さなかわいいお菓子のこと。
“Bon”は、良いことを願うときにも使う言葉です。
いちごスイーツで、あなたを笑顔にできますように。
あなたの今日が いつもよりちょっとspecialになりますように。
たくさんのいちごと一緒に願いを込めて。

もっと「いちご」が好きになる。

いちごミルクソフト

ボンボンソフト
480円(税別)

甘酸っぱくて濃厚ないちごのソフトクリーム

いちごミルクソフト

いちごミルクソフト
380円(税別)

いちごもミルクも、どっちも食べたい人へ!甘酸っぱいいちごとやさしい甘さのミルクがぴったりです。

ミルクソフト

ミルクソフト
380円(税別)

濃厚で、やさしい甘さのミルクソフト。

スムージーパフェいちごチーズ

スムージーパフェいちごチーズ
900円(税別)

濃厚いちごチーズスムージーと甘酸っぱいいちごをパフェに仕立てました。

ボンボンスムージー

ボンボンスムージー
600円(税別)

いちごをたっぷり使用した濃厚スムージー。

いちごチーズスムージー

いちごチーズスムージー
600円(税別)

いちごとチーズのクリーミーな美味しさ。

練乳ムースのいちごもちもち

練乳ムースのいちごもちもち
650円(税別)

練乳ムース、いちごソースと白玉クリームの3層仕立て。

いちごもちもちミルクパフェ

いちごもちもちミルクパフェ
1,000円(税別)

いちごともちもち白玉が相性ピッタリのミルクパフェ。

いちごもちもちミルクパフェデラックス

いちごもちもちミルクパフェデラックス
1,600円(税別)

たっぷりいちごの贅沢パフェ。とことん苺を楽しめます。

いちご串

いちご串
380円(税別)

フレッシュないちごをワンハンドスイーツに。

おもっちーずいちご串

おもっちーずいちご串
400円(税別)

甘酸っぱいいちご、とろける「おもっちーず」、ふわふわのいちごバウムをワンハンドスイーツにしました。

いちごのチーズケーキ

北海道チーズケーキ
580円(税別)

北海道産チーズを使用したチーズケーキに、いちごコンフィをのせました。

いちごのババロア

いちごのババロア
680円(税別)

いちごの形をしたババロワです。プルプル食感をお楽しみください。

いちご大福

いちご大福
300円(税別)

もちもちの大福に銀龍苺を載せました。ちょこんとかわいいいちご大福です。

プレミアムバウム

プレミアムバウム
1,500円(税別)

苺・練乳・苺の3層でしっとりふわふわバームクーヘン。

いちごのラングドシャ

いちごのラングドシャ
小:740円 中:1,460円 大:2,180円(税別)

サクサクのミルククッキーで、甘酸っぱいいちごチョコレートをサンドしたラングドシャ。

ストロベリーリーフパイ

ストロベリーリーフパイ
1枚:250円 6枚入り箱:1,550円(税別)

銀龍苺を使った、風味豊かなリーフパイ。ふわっといちごの香りが広がります。

ソフトクッキー

ソフトチョコクッキー
1枚:250円 6枚入り箱:1,550円(税別)

いちご果汁を練り込み、焼き上げたいちごクッキー。ホワイトチョコレートがアクセント。

リーフパイ&ソフトチョコクッキーアソート

リーフパイ&ソフトチョコクッキーアソート
1,550円(税別)

銀龍苺を使った⾵味豊かなリーフパイといちご果汁を練り込み焼き上げたソフトないちごクッキーのセット。

苺かさね

苺かさね
6個入り:800円 13個入り:1,700円(税別)

銀龍苺のジャムを、さくっとした白あんで包み、いちごが香るチョコレートをまとわせた、甘く爽やかないちごのお菓子。

いちごのポップコーン

いちごのポップコーン
1,350円(税別)

銀龍苺パウダーを使用した甘酸っぱいいちご味と、やさしい甘さのミルク味のポップコーン。

ストロベリールージュ

ストロベリールージュ
650円(税別)

サクッととろける、フリーズドライ苺のスウィーツです。いちごの甘酸っぱさとサクッとした食感、チョコレートのとろけるような口どけをお楽しみください。

フロマージュケーキ

フロマージュケーキ
1,800円(税別)

4層から奏でる紅ほっぺとチーズのマリアージュケーキです。

いちごのガレット

いちごのガレット
5個入り:800円 10個入り:1,600円(税別)

いちごの生地に、濃厚ミルククリームをはさみ焼き上げました。